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專家曝“這些食物”含糖量驚人
胰臟癌發(fā)病前并無任何癥狀,高達(dá)8成的患者經(jīng)確診后,都已是癌癥末期,存活率極低主播傅達(dá)仁、香奈兒總監(jiān)「老佛爺」都飽受此病困擾而離世,根據(jù)中研院團(tuán)隊(duì)最新研究證實(shí),「糖代謝異常」是致癌的原因之一,不過醫(yī)師提醒,人體仍需要糖,只要在正常血糖范圍內(nèi),并不會讓胰臟組織受到損害。
臺大醫(yī)院內(nèi)科部主治醫(yī)師張毓廷建議,預(yù)防胰臟癌,要避免攝取高糖,糖尿病患者更要積極控制血糖;據(jù)《東森新聞》報(bào)導(dǎo),不少人在購買手搖飲料時(shí)會降低糖度,但容易被民眾忽略的是,許多食物在烹煮過程因調(diào)味需求,也添加了不少糖分增加風(fēng)味,例如:燒烤類、義大利麵、濃湯、肉燥飯等,魔鬼藏在細(xì)節(jié)中,民眾不知不覺中,恐怕已將不少糖分吃下肚!
內(nèi)湖國泰診所營養(yǎng)師表示,富含糖類的食物,除了白飯、麵包及白麵條外,糕點(diǎn)類、勾芡類等食物其實(shí)都屬于精緻淀粉,容易刺激胰島素分泌!另外,像是酸味的檸檬汁,為了平衡酸度,會在飲料中添加大量甜份,導(dǎo)致一般市售酸類飲品比無糖茶飲的含糖量高出許多!
一旦血糖值不受控,胰臟恐會受到糖代謝異常影響,讓健康亮紅燈,增加罹病風(fēng)險(xiǎn)!
(TVBS新聞 方佳琳報(bào)道)
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