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益生菌與乳酸菌的區(qū)別？什么又是功能性益生菌？

我們的身體周圍充滿著各種微生物，其中包括細(xì)菌。人們對(duì)細(xì)菌的觀念往往是負(fù)面的，經(jīng)常把細(xì)菌和各種疾病聯(lián)系在一起。這種偏見限制了人們對(duì)細(xì)菌知識(shí)的增長(zhǎng)。實(shí)際上，大多數(shù)的細(xì)菌對(duì)人類無害，反而是人類的好朋友。

人類在古時(shí)候就開始使用對(duì)人有益的細(xì)菌了，盡管那個(gè)時(shí)代人類并不明白其根本的原理。比如釀酒、發(fā)面。中國人愛吃的豆腐乳、臭豆腐，日本人吃的納豆，韓國人吃的泡菜，歐洲人吃的酸奶，實(shí)際是都是細(xì)菌發(fā)酵的作用。人們?cè)诔赃@些食物的同時(shí)，也吃下了對(duì)身體有好處的細(xì)菌和細(xì)菌的代謝產(chǎn)物。這些食物和菌可以提升人體的健康水平，已經(jīng)明確的被記錄在歷史的文獻(xiàn)中，同時(shí)也被近代的科學(xué)研究佐證。

如何定義“益生菌”，各國的科學(xué)家意見并不完全想同。但是總的來說，對(duì)身體有益處的細(xì)菌，都可以被稱為益生菌。生物的食物鏈不能缺少益生菌。所有有機(jī)貨和無機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、分解、吸收、排泄，都在益生菌的世界中進(jìn)行著。

益生菌包括乳桿菌、比菲德氏菌、腸球菌、鏈球菌等經(jīng)常住在人體腸道黏膜組織的菌種，形成對(duì)抗有害物質(zhì)侵入人體的武力?？茖W(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，益生菌可以和人體的免疫系統(tǒng)合作共存。益生菌具備維護(hù)人體免疫系統(tǒng)正常工作的能力。益生菌對(duì)人體的重要性不言而喻。

乳酸菌是益生菌中的一部分。從廣義和狹義上說，益生菌是統(tǒng)稱，具體乳酸菌是代表。

功能性益生菌是可以預(yù)防甚至是治療某種疾病的細(xì)菌。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，益生菌除了基本的腸道保健作用外，還針對(duì)應(yīng)對(duì)部分疾病。景岳生物科技在這方面研究已經(jīng)有20多年的歷史，成功發(fā)現(xiàn)并培養(yǎng)了30多種功能性益生菌。比如
抗過敏的AAP-1，AAP-2 副干酪乳酪桿菌
降血壓、降血糖、降血脂的 GMNL-263 羅伊氏乳酪桿菌
減肥用的 GM-020 鼠李糖乳桿菌
口腔保養(yǎng)、護(hù)齒用的 ADP-1 副干酪乳酪桿菌
女性生殖系統(tǒng)養(yǎng)護(hù)用的 VGA 復(fù)合益生菌

等等，這些都是功能性益生菌的杰出代表。
在不久的將來，人們對(duì)益生菌會(huì)有更深一層次的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用。如果用藥物觀念是治療，那么益生菌就是保健。益生菌在部分功能上正在逐步取代藥物，減少藥物的副作用。利用保健獲得身體健康，減少對(duì)醫(yī)藥的依賴和需求，指日可待。

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