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益生菌市場將迎來兩位數(shù)增長
作為一個對中國消費者來說較新的保健食品品類,益生菌膳食補充劑在整個保健食品市場中占據(jù)的份額還比較小,但它的增長潛力十分可觀。預(yù)計從2016年起的五年內(nèi),中國益生菌膳食補充劑市場有望以平均每年20%左右的速度持續(xù)快速增長。
調(diào)查顯示,2016年我國益生菌膳食補充劑零售市場規(guī)模已達119.7億元,預(yù)計到2021年,市場總規(guī)模將突破310億元大關(guān),相較2016年增長兩倍多。專家分析,其背后的原因主要為消費者對益生菌品類消費認(rèn)知的持續(xù)提高、新進入市場企業(yè)與產(chǎn)品數(shù)量增多、產(chǎn)品聲稱的健康功效與在線零售渠道的飛速發(fā)展等。
目前,在益生菌保健品市場上,促進腸道健康,緩解便秘和腹瀉是此類產(chǎn)品當(dāng)下最主流的功能定位。莫小燕認(rèn)為,維護腸道健康將會是未來益生菌產(chǎn)品主要的功能趨勢,其中緩解便秘與腹瀉是消費者最為關(guān)注的。目前成人是最大的益生菌消費群體,預(yù)計未來四年市場將達到21.8%的年復(fù)合增長率;兒童消費群體緊隨其后,隨著“二孩潮”的來臨,兒童益生菌膳食補充劑零售市場規(guī)模將以20%左右的年復(fù)合增長率攀升;而針對中老年人群特點定制的益生菌產(chǎn)品相對較少,其市場的占有率也最低。
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